Memasak daging ala Toraja: Pa'Piong
Thu, 07/19/2007 - 02:02 |Menjadi pengunjung toraja mungkin tidak akan benar-benar berkesan tanpa sebuah kesempatan mencicipi masakan tradisionalnya, pa'piong. Pasalnya, menikmati resep tradisional ini memberikan pengalaman budaya yang tidak akan terlupakan.
Aluk Toraja (2) - Arwah dan kehidupan setelah mati
Mon, 07/02/2007 - 17:02 |Kepercayaan aluk toraja tidak mengenal konsep surga - neraka. Semua yang hidup hanya akan kembali ke asalnya. Dan manusia, yang adalah ilahi, akan kembali ke langit dalam keilahiannya.
Aluk Toraja (1) - Asal mula aluk toraja
Tue, 06/19/2007 - 02:40 |tipamulanna aluk ditampa dao langi
Malemi Puang Matua rokko rampe matampu'
Unnembong bulaan tasak ponno sepu'na diong to' mata uai.
Umpatiangka'mi bate lentekna to kaubanan rokko to' kabo'toran kulla',
usseno tingngi nene' tangkarauan lempan karapi'na diong to' kalimbuang boba.
Toraja - dari masa ke masa
Thu, 04/05/2007 - 01:35 |toraja, dalam perdagangan kopi dan manusia
Sebelum kedatangan Belanda pada awal abad 20, toraja menjadi pemasok kopi yang menjadi komoditi utama di nusantara, saat itu. Pasar-pasar toraja adalah tempat yang terbaik untuk pedagang-pedagang pengumpul kopi yang datang ke toraja melalui jalur Sidenreng dan jalur Luwu. Dalam catatan-catatan kolonial kemudian disebutkan bahwa sebagian dari para pedagang tersebut keturunan arab. Mereka membawa kain dan keperluan lain ke toraja untuk dijual, lalu membawa pulang kopi-kopi terbaik dari pegunungan toraja.
Toraja - Selayang Pandang
Fri, 02/09/2007 - 00:01 |Toraja adalah orang-orang yang mendiami daerah pegunungan di bagian pangkal semenanjung sulawesi selatan. Nama toraja sendiri diberikan oleh orang-orang Bugis dari bahasa mereka yang berarti "orang yang diam di atas".
